이정희 속깊은된장 - 청국장

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속깊은분말청국장
부드러운 전남산 장태 콩을 불리지 않고 바로 삶아 친환경으로 재배한 볏짚을 이용해 균을 얻고 수작업으로 얻어진 전통 청국장이며 일정한 온도를 유지해 띄워 청국장특유의 불쾌취를 없애고 구수한 맛을 유지시켜 햇볕을 이용해 건조시켜 얻은 청국장입니다.

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한국
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